Der Geschmack der kleinen Dinge

Der Sternekoch Gabriel Carvin wird von einem Restaurantkritiker mit seinem dritten Crystal-Stern ausgezeichnet. Sein Familienleben leidet aber unter seinem aufreibenden Beruf, seine Frau verlässt ihn und löst eine Familienkrise aus. Gabriel trifft das mitten ins Herz, er erleidet einen Herzinfarkt und muss nun weit weg von seinen Kochtöpfen leben. Um auf andere Gedanken zu kommen, reist er nach Japan, wo er versucht, die Geheimnisse von Umami, der fünften Geschmacksrichtung des Gaumens, zu ergründen.